Es Ph.D. en Medicina de la Universidad de la República (Uruguay), Ph.D en Patología de la Universidad de Western Ontario (Canadá) y Médico Cirujano de la Universidad Nacional de Córdoba (Argentina).
Profesor Titular de la Universidad de Chile y de la Universidad Diego Portales. Decano de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile desde 1998 hasta 2006, fecha en que asumió como Prorrector de esta casa de estudios, hasta el año 2010.
El Dr. Las Heras también ha desempeñado numerosos cargos internacionales en el ámbito de la medicina.
Actualmente se desempeña como Patólogo del nuevo Hospital El Carmen de Maipú, y su vida académica la realizará como Miembro de Número de la Academia de Medicina.