Las monarquías están lejos de nuestro país, pero hay una corona que no se discute y que cada día consigue más súbditos en estas tierras. Lo curioso es que en Santiago son varios estos monarcas, que no se ven obligados a sacar la espada para defender su cetro. Hablamos de los reyes del mote con huesillos, esta bebida refrescante, llenadora y sabrosa.
¿Dónde?
Un dato fijo es Motes Copihue, en calle Lastra, entre avenida Independencia y calle Maruri, hacia el norte del Metro Cal y Canto. Aquí puedes comprar tu vaso de mote por una unidad, o si lo prefieres al por mayor. Hay normales e incluso light, para quienes quieren mantener línea.
El Rey del mote con huesillos del Club Hípico, en la esquina de Rondizzoni con El Mirador. Los vasos van desde los 500 a 2.000 pesos.
Y los clásicos carritos en el centro, saliendo del Metro Universidad de Chile, por el Paseo Ahumada y Estado.
